Vigna Vecchia - Umbria Trebbiano IGT - Zanchi

Vigna Vecchia - Umbria Trebbiano IGT - Zanchi

€35,00

  • Vitigno: Trebbiano toscano

  • Vinificazione: Accurato processo di macerazione a contatto con le bucce seguita da pressatura soffice, fermentazione spontanea in tonneau di rovere, non filtrato ma subisce decantazione naturale

  • Maturazione: 20 mesi in vasche di cemento vetrificato e 12 mesi in bottiglia

  • Note organolettiche: Giallo dorato carico, con un naso elegante, ampio e complesso. Gusto pieno, armonico chiusura sapida ed infinita persistenza in bocca.

Quantità

  • Vitigno: Trebbiano toscano

  • Vinificazione: Accurato processo di macerazione a contatto con le bucce seguita da pressatura soffice, fermentazione spontanea in tonneau di rovere, non filtrato ma subisce decantazione naturale

  • Maturazione: 20 mesi in vasche di cemento vetrificato e 12 mesi in bottiglia

  • Note organolettiche: Giallo dorato carico, con un naso elegante, ampio e complesso. Gusto pieno, armonico chiusura sapida ed infinita persistenza in bocca.

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