Title
Carmino - Amelia Ciliegiolo DOC - Zanchi
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Vitigno: 100% Ciliegiolo
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Vinificazione: 7/8 giorni di macerazione a contatto con le bucce e fermentazione in vasche di cemento vetrificato a temperatura controllata
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Maturazione: 8 mesi in vasche di cemento vetrificato e 6 mesi in bottiglia
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Note organolettiche: Tipico rosso porpora, sentori fruttati di ciliegia, piccoli frutti rossi e lieve speziatura , in bocca è fresco, morbido e di ottima persistenza
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Vitigno: 100% Ciliegiolo
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Vinificazione: 7/8 giorni di macerazione a contatto con le bucce e fermentazione in vasche di cemento vetrificato a temperatura controllata
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Maturazione: 8 mesi in vasche di cemento vetrificato e 6 mesi in bottiglia
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Note organolettiche: Tipico rosso porpora, sentori fruttati di ciliegia, piccoli frutti rossi e lieve speziatura , in bocca è fresco, morbido e di ottima persistenza
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