Title
Il Bianco - Umbria IGT - Annesanti
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Vitigno: Grechetto - Malvasia - Trebbiano Toscano
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Vinificazione: Una parte dell'uva con lieve macerazione sulle bucce, il resto in bianco a temperatura controllata
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Maturazione: Sur lies con batonnages settimanali per alcuni mesi in acciaio
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Note organolettiche: Giallo paglierino carico e tendente al dorato, il naso è intenso con note sia fruttate che minerali, al palato denota una bellissima freschezza e una piacevole sapidità sostenuta anche da una notevole lunghezza
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Vitigno: Grechetto - Malvasia - Trebbiano Toscano
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Vinificazione: Una parte dell'uva con lieve macerazione sulle bucce, il resto in bianco a temperatura controllata
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Maturazione: Sur lies con batonnages settimanali per alcuni mesi in acciaio
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Note organolettiche: Giallo paglierino carico e tendente al dorato, il naso è intenso con note sia fruttate che minerali, al palato denota una bellissima freschezza e una piacevole sapidità sostenuta anche da una notevole lunghezza
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